Een leverancier van alcoholische producten voor uw productie

Voor veel producenten in de levensmiddelenindustrie is alcohol geen eindproduct, maar een grondstof. Wijn, likeur en gedistilleerd komen terecht in sauzen, marinades, azijn, banket en talloze andere bereidingen, waar ze smaak en karakter toevoegen. Wie op die schaal werkt, heeft geen boodschap aan losse flessen, maar aan betrouwbare aanvoer in grote hoeveelheden tegen een vaste kwaliteit. Een gespecialiseerde leverancier van alcoholische producten begrijpt die behoefte en levert precies wat een productieproces vraagt. Een partij als Van der Steen doet dit al ruim veertig jaar voor bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie en de groothandel. Zo weet u zeker dat de aanvoer aansluit op uw planning en dat de kwaliteit constant blijft, batch na batch.

Grootverpakkingen die met uw volume meegroeien

Het grote voordeel van werken met een bulkleverancier zit in de schaalbaarheid. Waar de één genoeg heeft aan een jerrycan van vijf liter, vraagt de ander om een volle tankwagen, en alles daartussenin is mogelijk. Voor toepassingen waarin veel wijn wordt verwerkt, is een voordelige grootverpakking wijn aantrekkelijk, omdat de prijs per liter daalt naarmate het volume stijgt. Een ervaren leverancier van alcoholische producten denkt bovendien mee over het juiste product voor uw toepassing, of dat nu een neutrale kookwijn is of een specifieke variëteit. Ook certificeringen als biologisch, halal en kosher spelen hierbij vaak een rol. Zo koopt u niet zomaar in, maar stemt u elke bestelling af op wat uw recepten en afnemers nodig hebben.

Stem uw inkoop af op uw productie

Wilt u uw inkoop beter laten aansluiten op uw productie? Breng dan eerst in kaart welke volumes u per periode verwerkt en welke kwaliteitseisen daarbij horen. Leg dit voor aan een leverancier van alcoholische producten die gewend is aan grote afnames. Vraag naar de mogelijke verpakkingsvormen, van jerrycan tot tank, en naar de leverbetrouwbaarheid. Bespreek meteen de certificeringen die voor uw markt verplicht zijn.